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ビクトリノックスでは、世界的なナイフメーカーとして創業当初より、家庭やプロフェッショナル向けのキッチン･料理用ナイフ、食肉加工用のブッチャーナイフ、ケーキ作りには欠かせないスパチュラなどを作りつづけています。その切れ味と使いやすさから、世界の一流レストランやパティシエのシェフなど、料理のプロたちに選ばれています。また、ナイフ以外のキッチンガジェットも充実しています |
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| ビクトリノックスが提案する鍛造製プロフェッショナル向けキッチンナイフシリーズ。手になじむ重量感、鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。 |
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| 1本のナイフで全ての料理をこなすのはとても困難なことです。ビクトリノックスでは、作業や調理方法に合わせた最適なナイフを提案します。“スイスクラシック”シリーズのキッチンナイフは、人間工学に基づきデザインされ、すべりにくく、握りやすいハンドルが特徴です。独自仕様の高品質ステンレススチールを最適な硬度に熱処理し、刃付けの角度はレーザーテストを実施することで鋭い切れ味を実現しています。 |
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| 料理のプロフェッショナルたちに認められ食品を扱う現場で活躍しています。ナイフ類は滑りにくく人間工学に基づきデザインされたFIBROXハンドルを採用していますので、安全面と衛生面に優れています。また、スパチュラのブレードは使いやすさを考慮して10�僂�ら25�僂泙任�6サイズを揃えています。 |
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| ビクトリノックスのキッチンナイフのスタンダードシリーズです。家庭のキッチンで使いやすい商品を集めました。果物や野菜の皮むきなどに適する果物ナイフや料理の基本となるクックスナイフなどを揃えています。 |
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| それぞれの用途に合わせシンプルで機能的にデザインされています。皮むきや栓抜きなどキッチンで役立つ便利なアイテムをそろえています。 |
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